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【健康教育】“三减三健”科普知识
[发布时间:2020-11-09 08:14:26 ][阅读次数:2675 次]

一、三减三健减盐

1、使用定量勺:少放5%-10%的盐并不会影响菜肴的口味。使用定量盐勺,尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味。

2、少吃咸菜多食蔬果:少吃榨菜和酱制食物。建议每餐都有新鲜蔬果。

3、少吃高盐的包装食品:少吃熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。

二、三减三健减油

1、控制烹调油摄入量:把全家每天应食用的烹调油倒入带刻度的控油壶,炒菜用油均从控油壶中取用,坚持家庭定量用油,控制总量。

2、多用少油烹调方法:烹调食物时尽可能选择不用或少量用油的方法,如蒸、煮、炖、焖、凉拌、急火快炒等。

3、少吃油炸食品:少吃或不吃如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等油炸食品,在外就餐时主动要求餐馆少放油,和少点油炸类菜品。

4、少用动物性脂肪:建议减少动物性脂肪的使用数量和频次,或用植物性油代替,食用植物性油建议不同种类交替使用。

5、关注食品营养成分表:学会阅读营养成分表,在超市购买食品时,选择含油脂低,不含反式脂肪酸的食物。

三、三减三健减糖

1、认识添加糖添加糖是指人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,包括羊糖和双糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。

2、控制添加糖摄入量:中国居民膳食指南推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下,糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。

3、烹饪过程少加糖:家庭烹任过程少放糖,尝试用辣椒、大蒜醋和胡饯果酱等在加工过程添减少味蓄对甜味的关注。加糖的包装食品摄入频率。

4、人体补充水分的最好方式是饮用白开水。

四、三减三健健康口腔

1、窝沟封闭预防窝沟龋:儿童长出的第一颗和第二颗恒牙均需及时进行窝沟封闭,做完窝沟封闭的儿童仍不能忽视每天认真刷牙,定期口腔检查。

2、科学吃糖少喝碳酸饮料:建议尽量减少每天吃糖的次数,少喝或不喝碳酸饮料。

3、定期洁牙保持牙周建康:建议每年定期洁牙(洗牙)一次,定期洁牙能够保持牙周健康。

4、刷牙习惯从儿童养成:家长做好监督,确保刷牙的效果。

5、牙齿缺失应及时修复:不论失牙多少,都应在拔牙2-3个月后及时进行义齿修复。

6、定期进行口腔检查:建议成年人每年口腔检查至少一次。提倡学龄前儿童每6个月接受一次口腔健康检查。

五、三减三健健康体重

1、各年龄段人群都应坚持天天运动,维持能量平衡、保持健康体重。

2、维持健康腰围:重视控制腰围,预防腹型肥胖,建议男性腰围不超过85厘米,女性不超过80厘米。

3、坚持中等强度身体活动:推荐每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;坚持日常身体活动,平均每天主动身体活动6000;减少久坐时间,每小时起来动一动。

4、正确树立减重目标:增加运动时间和强度,做好记录,以利于长期坚持。

5、老年人量力而行适直运动:建议每周坚持至少进行3次平衡能力锻炼和预防跌倒能力的活动。

6、将身体活动融入到日常生活中:运动要多样化,把生活、娱乐,工作与运动锻炼相结合。

六、三减三健健康骨骼

1、健康骨骼,预防骨质疏松:骨质疏松症是骨科的常见疾病,其特点是发病率高、危害大,严重影响中老年人的生活质量。

2、如何预防骨质疏松:增强营养,多晒太阳。饮食富含蛋白质,钙质,如鱼类、牛羊肉、羊奶、豆制品等。

3、锻炼身体,增强体质。坚持适宜的体育运动及户外活动。

4、防止跌跤。老年人的居室应尽量宽敞明亮,周围环境如路面应平坦,无障碍物等,应避免到拥挤场所及车船等处。

5、日光照射有助于钙吸收:充足的光照会促进维生素D的生成,建议每天至少20分钟日照时间,提倡中速步行、跑步、骑行等多种户外运动形式。

 



撰稿人:曹雪

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